白灵芝 养生用白灵芝 易穗驰

灵芝可显著提高机体的功能，增强患者自身的抗病能力，抑制癌细胞增长，是辅助的优选。在日本在国人死因排名3 ，根据去年（ 2003年）卫生署的统计资料，一年里就有822人因此。 医界普遍认为，EB病毒是引起的罪魁祸首，而灵芝三萜类被证实对此病毒有抑制作用。探讨灵芝的效果发现，灵芝三萜类萃取物能抑制许多种癌细胞的生长，进一步针对人类细胞株以及正常肝细胞株进行比较，白灵芝，发现灵芝三萜类会明显诱发细胞株凋亡，抑制细胞增殖，然而对于正常肝细胞则影响不大。

大姚白灵芝采用葡萄糖凝胶（Toyopearl HW-40c）、正相硅胶、反相硅胶（ODS）、大

孔树脂（MCI）等柱层析方法以及制备液相从大姚白灵芝的子实体中分离得到 15 个化合物，包括 3 个三萜酸类（1-3）、9 个酚类（4-12）、1 个（13）和 2 个脂肪酸类（14 和 15）。运用波谱光谱学方法分别鉴定为：ganoderic acid S (1)、 ganoderic acid Y (2)、ganoleuconin M (3)、ganomycin K (4)、fornicin B (5)、ganomycin I (6)、ganomycin B (7)、fornicin C (8)、ganomycin C (9)、lingzhine E (10)、sinensine E (11)、cinnamic acid (12)、gentisic acid (13)、8，10-octadecadienoic acid methyl ester (14)和 8，10-octadecadienoic acid (15)。其中，三萜酸与酚性杂萜的聚合物为大姚白灵芝中的特征性成分。

【用法】

【日常食用】

用 量：每日2～5克/人。

用 法：清水煮水10-20分钟、隔水炖1-2小时 、煲汤、打粉冲水服、泡酒、煲汤、当茶饮等。

【具体服用方法】

1、代替日常茶饮：取3-5克，加水500毫升，煮沸后取汁饮用。反复冲泡加入沸水即可，直至白灵芝完全无味。

2、灵芝炖猪蹄：取15克大姚白灵芝，猪蹄1只，精盐适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中炖开，捞出再洗净，然后加入白灵芝、精盐，武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，养生用白灵芝，出锅即可。

3、灵芝炖清鸡汤：取白灵芝15克，鸡一只，将鸡剁块。锅中加少许水，放入鸡块焯水漂洗后；加入白灵芝和适量清水武火烧沸，改用文火炖至个人喜好口感，出锅即可。

4、打粉服用：灵芝可到就近代加工成粉末，平时早晚服用一小勺，开水冲服即可。

中文名：大姚白灵芝

彝药语：诺起他依答

意 译：吃了不生病的药

拉丁学名：Ganoderma lucidum(Curtis)P.Karst.

颜色：菌肉洁白，呈海绵状。

产地：云南省彝族自治州大姚县白龙山

【性状】

大姚白灵芝外形呈伞状，菌盖形、半圆或近圆形，招待用白灵芝茶，直径3～20㎝，菌盖边缘薄而平截，由边缘至菌柄厚0.2-1cm，亮白黄褐色，边缘有0.5～1.2 cm浅色开伞围边，整芝均呈海绵状肉质。菌盖表面具环状棱纹和辐射状。菌柄近似。颜色由浅渐深、为白黄、浅黄、黄褐、赤褐色，无漆样光泽，菌盖下面呈灰白色，菌株高5-10cm，菌柄多偏生、呈不规则圆柱形，柄海绵状中实，长2～13㎝，直径1-2cm，皮壳坚硬，柄外观与盖不同色，枣红褐色，全株哑光。菌肉白色，质地海绵状，不喷孢子粉，气味香，味不苦或微苦。